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春天有很多的应季的瓜果蔬菜,但是有点适合烹饪,有的却不适合烹饪,春天果然就是吃货的季节呀,支付宝蚂蚁庄园3月23日每日一题说的就是和食物的烹饪有关。支付宝问题中以下哪种植物适合烹饪食用呢?下面小编给大家详细介绍下,希望给大家带来帮助。
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以下哪种植物适合烹饪食用呢?
A、芋头
B、海芋
正确答案:A、芋头
答案分析
芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品。因芋头易消化,尤其适于婴儿和病人食用,因而有“皇帝供品”的美称。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品;因芋头易消化,尤其适于婴儿和病人食用,因而有“皇帝供品”的美称。除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。
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